Nous, vous… Ille-et-Vilaine.fr

Nuit des 4 jeudis « Jouez-la équitable » : une première édition très réussie

publié le 16.06.2017

Le 18 mai dernier a eu lieu la Nuit des Quatre Jeudis « Jouez-la équitable » à l’Hôtel Pasteur à Rennes dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable. Ce dispositif, mis en place par la Ville de Rennes met à l’honneur des propositions pour les jeunes, festives et sans alcool. 400 personnes ont participé à cette soirée innovante sur la consommation responsable.

« Jouez-la équitable »  était organisée par les associations Artisans du Monde, Bretagne Cens et Ter & Co (association de l’ESC), le Département, Rennes Métropole et Scarabée Biocoop. 

Au programme : Défi culinaire, animations cosm’éthiques Do It Yourself, vélo smoothie, dégustation et DJ set. 
Cette soirée a été impulsée par le conseil bretillien du commerce équitable mis en place dans la cadre de la labellisation « Territoire de commerce équitable » qui engage notamment le Département, la Ville de Rennes et Rennes Métropole  à sensibiliser le grand public au commerce équitable.

 

L’animation phare de la soirée était un défi culinaire animée par Déb’bo, poétesse et cuisinière, qui a regroupé 50 personnes. Crédit : Léon B. Photography
 

Les participants, la plupart novices en cuisine, répartis en équipes de 4, avaient une heure pour concocter une entrée, un plat ou un dessert avec un panier de produits bio-locaux et équitables. Ils ont pu découvrir avec surprise le chou-rave, apprendre à travailler les lentilles corail, le quinoa noir, le curcuma et le curry équitables.
 

Photos : Léon B. Photography

 

A chaque fin de session, un jury de cuisiniers des restaurants Pique Prune, Petite Nature et le Coucou Rennais et François Galle ainsi que le producteur de café Luis Martinez, venu du Mexique pour la quinzaine du commerce équitable délibéraient pour élire le meilleur plat selon des critères d’esthétique, goût, présentation et organisation. 

 

Un panier cadeau avec des produits bio-locaux et équitables était remis aux gagnants. Crédit : LéonB Photography
Le public pouvait également participer aux ateliers cosm’éthiques des « P’tites mixtures de Dame Nature » et apprendre à fabriquer soi-même un dentifrice, un baume à lèvre et un soin de jour. 
 

L’atelier vélo smoothie animé par Scarabée Bioccop a eu beaucoup de succès. Crédit : LéonB Photography

 

Une dégustation de produits équitables était aussi proposée ainsi qu’un bar à jus. DJ YEAHR7GHT était présent pour mettre l’ambiance. Crédit : LéonB Photography
Décorée par le collectif Abyss, ce fut une soirée réussie sur le thème de la consommation responsable. L’objectif de toucher les jeunes a été atteint : la moyenne d’âge était environ de trente ans. 

 

L’équipe des bénévoles et organisateurs de la soirée « ND4J Jouez-la équitable »