Filière laitière
La filière laitière est appréhendée de manière globale et durable: depuis l’adduction en eau potable jusqu’à la valorisation des déchets :
- Adduction d’eau potable dans les communes rurales ;
- Programme de promotion de l’élevage laitier et actions de vulgarisation ;
- Appui organisationnel à la filière laitière ;
- Amélioration de l’alimentation bovine ;
- Amélioration génétique progressive du cheptel local ;
- Valorisation des déchets des communes urbaines (fabrication de compost pour amender les terres agricoles).
Une ferme école accueille en formation à la conduite d’élevage et à l’insémination artificielle les éleveurs et les techniciens. Le Département d’Ille-et-Vilaine travaille également à la mise en place de parcelles expérimentales et à l’accroissement des surfaces de cultures fourragères.