La lettre de l’Alimentation responsable

Le Département d’Ille-et-Vilaine poursuit ses actions pour encourager la promotion de l‘achat de produits locaux, de qualité et issus du commerce équitable, la lutte contre le gaspillage alimentaire et une meilleure gestion des biodéchets. Il s’y est engagé en juin 2016 par le vote du Projet alimentation responsable 2017-2021. Le Département accompagne plus particulièrement les établissements qu’il soutient financièrement.