Lettre de l’alimentation responsable n°4

La pandémie de 2020 n’a pas été sans conséquences sur l’organisation des entreprises et des structures départementales. Même si un effet de « relâchement » des efforts anti-gaspillage depuis le début de la crise sanitaire a pu être observé, les actions en faveur de l’alimentation et de la réduction du gaspillage alimentaire ont pu être menées, au rythme de la crise et des décisions gouvernementales.